Krajalnica Retro N300 jest polecana do placówek, w których elegancja ma znaczenie i proces krojenia wędlin przy kliencie ma być sztuką. W pełni funkcjonalna i wydajna krajalnica ręczna z nożem prostym Retro N300 będzie ozdobą każdego lokalu, w którym wędliny są ważnym elementem menu. Krajalnice Retro nie ma zamontowanego silnika, proces krojenia odbywa się za pomocą korby, którą należy obracać, aby uruchomić w ruch nóż. Konstrukcja krajalnicy Retro sprawia, że podane urządzenia idealnie nadają się do krojenia szynek parmeńskich i innych włoskich twardych wędlin.
Parametry techniczne:
- krajalnica ręczna z nożem prostym: 300 mm
- rozmiary krojonych produktów: 215mm (średnica); 215x240 mm (prostokąt)
- grubość plastra: 0-3mm
- waga: 44,5 kg
- wymiary: 800x585x535(h)mm
Opcje (dodatkowe elementy):
- do krajalnic można dokupić kilka różnych rodzajów podstaw
- krajalnice mogą zostać wyprodukowana w dowolnym kolorze
- krajalnice mogą zostać ozdobione wybranymi ornamentami lub logiem klienta