Krajalnice MKP to krajalnice nadblatowe z podnoszonymi ramami nożowymi. Przeznaczone są do krojenia chlebów długich. Chleby okrągłe można kroić po wcześniejszym przekrojeniu ich nożem na dwie części. Załadunek oraz odbiór pokrojonego pieczywa odbywa się od czoła maszyny. Krajalnice marki LOZAMET rzystosowywane są do krojenia kromek o grubościach 9, 11 i 13 mm. Na specjalne zamówienie wykonujemy krajalnice o grubości krojenia 14, 16 lub 21mm. Mogą być ustawiane na stołach, ladach lub na specjalnym wózku WK-1A naszej produkcji. Standardowo wyposażone są w półkę odkładczą płaską oraz szufladę do zbierania okruchów powstających podczas krojenia. Polecamy doposażyć je w półkę skośną co umożliwi pakowanie pokrojonych bochenków.