• skonstruowana w oparciu o najnowsze rozwiązania technologiczne
• wyposażona w elektroniczny licznik krojonych plastrów posiada funkcje: liczenie plastrów w trybie automatycznym, liczenie plastrów w trybie ręcznym
• wyłączenie maszyny w przypadku wykrycia braku produktu do cięcia
• maksymalna ilość zadanych plastrów : 999.
• po realizacji zadanej ilości plastrów krajalnica wyłącza się automatycznie
• przeznaczona do użytku w dużych sklepach, marketach, cateringu, gastronomii, a także w zakładach zbiorowego żywienia
• w pracy automatycznej ze stałym skokiem krojenia i licznikiem krojonych plastrów to precyzyjna maszyna umożliwiająca krojenie sera na plastry różnej grubości
• tryby pracy automatycznej i manualnej
• wykonana z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości
• pochylone ostrze o średnicy Ø 300 mm
• idealny pochył stołu podawczego do noża 45°
• stół wyposażony w mechanizm dociskacza zapewniający stabilność położenia krojonego produktu
• grubość krojonego plastra 0 – 28 mm
• wbudowana ostrzarka o najnowocześniejszym rozwiązaniu w zakresie konstrukcyjnym i materiałowym