• przeznaczona do szatkowania warzyw i owoców, a także do rozdrabniania sera
• zaprojektowana do zastosowania zarówno w małych jak i dużych placówkach zbiorowego żywienia (żłobki, przedszkola, szkoły, szpitale, jednostki wojskowe), cateringu, hotelach, stołówkach, pizzeriach, barach sałatkowych, barach szybkiej obsługi oraz w małych zakładach przetwórstwa owocowo – warzywnego
• posiada duży wsyp i koryto, o gładkich powierzchniach i zaokrąglonych brzegach, mieszczące większość produktów w całości
• tarcze tnące napędzane bezpośrednio przez mocny silnik z przekładnią ślimakową, zapewniające wysoką niezawodność urządzenia
• łatwość wymiany tarcz tnących dzięki zastosowaniu zamka bagnetowego
• dostępne 19 tarcz tnących wyposażonych w wymienne ostrza i elementy ścierne wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, hartowane lub precyzyjnie naostrzone
• szeroki wybór tarcz pozwala ciąć produkty w kostkę, w plastry, w paski, w wiórki i na miazgę
• urządzenie wyposażono w magnetyczny system bezpieczeństwa
• wykonanie z materiałów nierdzewnych, w sposób umożliwiający łatwe czyszczenie urządzenia
• prostota i łatwość w obsłudze serwisowej
• wydajność 100 – 250 kg na godzinę
• zasilanie trójfazowe 400 V i 50Hz, moc silnika 0,55Kw