Krajalnica marki Ohaus, model MATHIEU 3000 o średnicy noża 300mm to urządzenie zjednujące coraz szersze grono sympatyków na rynku polskim, stające się często alternatywą dla urządzenia 612p TEFLON marki Ma-Ga, krajalnic Avery Berkel oraz Bizerba. Ze względu na wysoką jakość wykonania i doskonałe parametry krojenia znajduje coraz częstsze zastosowanie w sklepach mięsno-wędliniarskich i supermarketach, w których wydajność dochodzi do kilkudziesięciu kilogramów dziennie. W porównaniu do konkurencyjnych urządzeń do użytkowników przemawia lekkość krojenia, co w połączeniu z trwałością wykonania i precyzją krojenia stanowi główny argument przy wyborze sprzętu do swoich placówek.

- urządzenie przeznaczone do krojenia serów i wędlin
- wykonanie obudowy z anodowanego aluminium pokrytego powłoką nieprzywierającą
- wózek pochylony pod kątem 45° dla łatwiejszego krojenia
- stół podawczy o wymiarze 270x175mm
- demontowalny wózek ułatwiający utrzymacie urzadzenia w czystości
- wbudowana ostrzałka
- regulacja krojenia w zakresie 0-14mm
- waga: 21kg
- moc/napięcie: 180/230 [W/V]
- wymiary: 560x680x520(h)mm