Krajalnica Inoxxi R300 to model ręczny z nożem pochylonym. Przeznaczona do użytku w dużych sklepach i supermarketach. Urządzenie jest przeznaczone do krojenia sera. Wbudowana ostrzałka umożliwia skuteczne ostrzenie noża krajalnicy z zachowaniem wszelkich wymogów bezpieczeństwa. Ergonomia maszyny pozwala na istotną redukcję czasu niezbędnego na czyszczenie i konserwacje. Dodatkowo urządzenie R300 jest bardzo ciche w pracy. Regulowana grubość krojonego plastra od 0 do 13mm.

Cechy:
- możliwość blokowania docisku produktu w dwóch położeniach
- gumowana podstawa – zapewniająca lepszą przyczepność do podłoża i mniejszą ilość zabrudzeń pod urządzeniem
- zastosowane metalowe bolce w docisku – krojony produkt jest lepiej przytrzymywany.
- płyta oporową, nóż i pokrywa noża pokryte teflonem
- silnik o mocy 250W (230V)
- wielkość krojonych produktów: 200mm (średnica); 200x220mm (prostokąt)
- grubość krojonego plastra: 0-13mm
- waga urządzenia: 20kg
- wymiary urządzenia (przestrzeń robocza): 630x440x460(h)mm