Ręczna, oryginalna włoska krajalnica do wędlin F-300 Volano o średnicy noża 30 cm przeznaczona do krojenia cieniutkich plastrów wędliny (0-2 mm). Wykonana jest ze stopu anodyzowanego aluminium i malowanej na czerwony błysk stali. Szczególnie polecana do krojenia szynki parmeńskiej. Uzupełnieniem krajalnicy jest elegancka, stabilna i bardzo solidna podstawa wykonana w tym samym kolorze co krajalnica.