Krajalnice Retro są polecane do placówek, w których elegancja ma znaczenie i proces krojenia wędlin przy kliencie ma być sztuką. W pełni funkcjonalne i wydajne krajalnice ręczne z nożem prostym będą ozdobą każdego lokalu, w którym wędliny są ważnym elementem menu. Krajalnice Retro nie mają zamontowanego silnika, proces krojenia odbywa się za pomocą korby, którą należy obracać, aby uruchomić w ruch nóż. Konstrukcja krajalnic Retro powoduje, że podane urządzenia idealnie nadają się do krojenia szynek parmeńskich i innych włoskich twardych wędlin.
Opcje (dodatkowe elementy):
- do krajalnic można dokupić kilka różnych rodzajów podstaw
- krajalnice mogą zostać wyprodukowana w dowolnym kolorze
- krajalnice mogą zostać ozdobione wybranymi ornamentami lub logiem klienta